冲泡乌龙茶，由于投茶量大，一般5秒钟出汤，越快越好。

土耳其种茶始于20世纪20年代，1937年建立全国第一个茶树种植场，1947年建立全国第一家红茶厂，土耳其以生产红茶为主，主要供应本国需要。

《茶录》中记载：“山顶泉清而轻，山下泉清而重”这里所说的水的轻重，即有当今软水与硬水之意。

茉莉花茶窨制次数越多，茶叶品质越好，香气越足。

盖碗又称三才杯，小盖碗一般用来代替茶壶泡茶（泡工夫茶），大盖碗用于冲泡红茶或绿茶。

用玻璃杯泡绿茶，奉茶完毕，可以直接将玻璃杯收起来，不用托盘收具。

阿根廷位于南美洲南部，是南美第二大国，也是美洲茶园种植面积最大的国家。阿根廷茶树种植始于20世纪20年代，茶种由中国输入，当时试种于阿根廷北部地区。

盛夏酷暑天气炎热，应选择茶性寒凉的茶品，发挥茶叶清热、解毒、去火去燥、强心提神的作用。

日照市位于山东省东南部“南方的北方，北方的南方”是中国唯一的“海岸绿茶”，与日本静冈、韩国宝城所产绿茶并称世界“三大海岸绿茶”。

茶艺师要保持仪态活跃、服装华丽，不用参与茶室卫生清结工作。