判断题

瓷器的保温性比玻璃的好，但不及紫砂，其胎体坚固致密，但断面吸水。适于冲泡花茶、大宗绿茶、高档红茶、部分乌龙茶等。

答案：错误

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鞠躬礼是习茶过程中使用频率最高的礼仪动作。

答案：错误

茶叶香气为清甜香、甜花香、桔子香、桂圆香、蜜糖香等，多是工夫红茶的香气类型。

答案：正确