单项选择题餐饮服务提供者应当制定并实施原料控制要求,不得采购不符合食品安全标准的()。

A.农产品
B.添加剂
C.食品原料
D.食品


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1.单项选择题哪些部门根据食品安全风险监测、风险评估结果和食品安全状况等,确定监督管理的重点、方式和频次,实施风险分级管理?()

A.国务院食品药品监督管理部门
B.县级以上人民政府卫生行政管理部门
C.县级以上人民政府质量监督部门
D.县级以上人民政府工商行政管理部门

2.单项选择题调查食品安全事故,都应查明哪些责任?()

A.事故单位的责任
B.关监督管理部门的责任
C.食品检验机构的责任
D.以上都是

3.单项选择题调查食品安全事故,应当坚持什么原则?()

A.实事求是
B.认真严谨
C.及时准确
D.公正客观

4.单项选择题县级人民政府卫生行政部门认为医疗机构发现其接收的病人属于食源性疾病病人或者疑似病人与食品安全有关的,应当及时通报哪个部门?()

A.上级人民政府食品药品监督管理部门
B.同级食品药品监督管理部门
C.国务院食品药品监督管理部门
D.国家工商行政管理部门

6.单项选择题食品安全事故应急预案应描述不正确的是()。

A.第一时间拘役食品安全事故企业第一责任人
B.规定事故处置组织指挥体系与职责
C.规定预防预警机制、处置程序、应急保障措施
D.对食品安全事故分级

7.单项选择题根据新《食品安全法》第七章要求,发生食品安全事故的单位(经营者),采取措施不正确的是()。

A.立即采取措施,防止事故扩大
B.及时向事故发生地省级人民政府食品药品监督管理、卫生行政部门报告
C.不得对食品安全事故隐瞒、谎报、缓报,不得隐匿、伪造、毁灭有关证据
D.及时向事故发生地县级人民政府食品药品监督管理、卫生行政部门报告

8.单项选择题新《食品安全法》规定调查食品安全事故,参与调查的是()。

A.有关监督管理部门
B.有关认证机构及其工作人员
C.有关食品检验机构
D.以上全部都是

9.单项选择题发生食品安全事故后,针对食品安全事故调查,下列描述错误的是()。

A.任何单位和个人不得阻挠、干涉食品安全事故的调查处理
B.调查食品安全事故,应当坚持实事求是、尊重科学的原则
C.县级以上地方人民政府应当制定行政区域的食品安全事故应急预案,并报上一级人民政府备案
D.发生食品安全事故,县级以上疾病预防控制机构应当对事故现场进行卫生处理,并对与事故有关的因素开展流行病学调查

10.单项选择题不需要国家出入境检验检疫部门对企业实施信用管理,建立信用记录,并依法向社会公布的是()。

A.进出口食品的进口商
B.进出口食品的出口商
C.出口食品生产企业
D.进口食品的承运商

最新试题

根据中华人民共和国食品安全法规定,接到消费者赔偿要求的生产经营者,应当实行(),先行赔付,不得推诿。

题型:填空题

根据中华人民共和国食品安全法规定,媒体编造、散布虚假食品安全信息的,由有关主管部门依法给予处罚,并对直接负责的主管人员和其他直接责任人员给予处分;使公民、法人或者其他组织的合法权益受到损害的,依法承担()等民事责任。

题型:多项选择题

根据中华人民共和国食品安全法规定,消费者通过网络食品交易第三方平台购买食品,其合法权益受到损害的,可以向()或者()要求赔偿。

题型:填空题

根据中华人民共和国食品安全法规定,生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品,消费者除要求赔偿损失外,还可以向生产者或者经营者要求支付价款()倍或者损失()倍的赔偿金。

题型:单项选择题

根据中华人民共和国食品安全法规定,依法对食品检验机构直接负责的主管人员和食品检验人员给予撤职或者开除处分;导致发生重大食品安全事故的,对直接负责的()和()给予开除处分。

题型:填空题

根据中华人民共和国食品安全法规定,违反中华人民共和国食品安全法规定,违反《中华人民共和国食品安全法》规定,在广告中对食品作()的保健食品广告的,依照《中华人民共和国广告法》的规定给予处罚。

题型:多项选择题

()指直接用于洗涤或者消毒食品、餐具、饮具以及直接接触食品的工具、设备或者食品包装材料和容器的物质。

题型:填空题

根据中华人民共和国食品安全法规定,网络食品交易第三方平台提供者赔偿后,有权向()或者()追偿。

题型:填空题

根据中华人民共和国食品安全法规定,违反《中华人民共和国食品安全法》规定,食品安全监督管理等部门、食品检验机构、食品行业协会以广告或者其他形式向消费者推荐食品,消费者组织以收取费用或者其他牟取利益的方式向消费者推荐食品的,由有关主管部门没收违法所得,依法对直接负责的主管人员和其他直接责任人员给予()处分;情节严重的,给予开除处分。

题型:多项选择题

根据中华人民共和国食品安全法规定,(),使消费者的合法权益受到损害的,应当与食品生产经营者承担连带责任。

题型:多项选择题