单项选择题食品生产企业应当就原料检验、半成品检验、成品出厂检验等()制定并实施控制要求,保证所生产的食品符合食品安全标准。

A.原料控制事项
B.生产关键环节控制
C.检验控制
D.运输和交付控制


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1.单项选择题食品生产经营者应当建立食品安全自查制度,定期对下列哪一项进行检查评价?()

A.食品保质期
B.食品包装
C.食品生产器械
D.食品安全状况

5.单项选择题对不再符合认证要求的企业,应当依法对其执行哪项操作?()

A.吊销执照
B.吊销许可证
C.撤销认证
D.处以罚款

7.单项选择题食用农产品的生产企业和农民专业合作经济组织应当建立()使用记录制度。

A.生产资料
B.农业投入品
C.畜力
D.机械

8.单项选择题县级以上人民政府农业行政部门应当加强对下列哪项的监督管理和指导?()

A.生产资料
B.农业投入品使用
C.畜力
D.机械

10.单项选择题食品生产企业应当建立哪项制度,来查验出厂食品的检验合格证和安全状况?()

A.食品出厂检验
B.食品出厂记录
C.食品出厂检验记录
D.食品入厂检验记录

最新试题

根据中华人民共和国食品安全法规定,食品安全监督管理等部门在履行食品安全监督管理职责过程中,违法实施()、()等执法措施,给生产经营者造成损失的,应当依法予以赔偿,对直接负责的主管人员和其他直接责任人员依法给予处分。

题型:填空题

根据中华人民共和国食品安全法规定,网络食品交易第三方平台提供者不能提供入网食品经营者的()的,由网络食品交易第三方平台提供者赔偿。

题型:多项选择题

()指食品在标明的贮存条件下保持品质的期限。

题型:填空题

根据中华人民共和国食品安全法规定,违反《中华人民共和国食品安全法》规定,县级以上人民政府食品安全监督管理、卫生行政、农业行政等部门有下列哪些行为之一,造成不良后果的,对直接负责的主管人员和其他直接责任人员给予警告、记过或者记大过处分;情节较重的,给予降级或者撤职处分;情节严重的,给予开除处分?()

题型:多项选择题

()和()的食品安全管理,本法未作规定的,适用其他法律、行政法规的规定。

题型:填空题

根据中华人民共和国食品安全法规定,《中华人民共和国食品安全法》自()起施行。

题型:单项选择题

根据中华人民共和国食品安全法规定,因()被判处有期徒刑以上刑罚的,终身不得从事食品生产经营管理工作,也不得担任食品生产经营企业食品安全管理人员。

题型:填空题

根据中华人民共和国食品安全法规定,因食品安全违法行为受到刑事处罚或者因出具虚假检验报告导致发生重大食品安全事故受到开除处分的食品检验机构人员,终身不得从事()工作。

题型:填空题

根据中华人民共和国食品安全法规定,食品生产经营者在一年内累计()次因违反本法规定受到责令停产停业、吊销许可证以外处罚的,由食品安全监督管理部门责令停产停业,直至吊销许可证。

题型:单项选择题

根据中华人民共和国食品安全法规定,食品检验机构聘用不得从事食品检验工作的人员的,由()或者()的检验资质。

题型:填空题