单项选择题非食品生产经营者从事食品贮存、运输和装卸的,不符合规定的是()。

A.餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器,使用前应当洗净、消毒,炊具、用具用后应当洗净,保持清洁
B.具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物
C.具有与生产经营的食品品种、数量相适应的生产经营设备或者设施
D.有专职或者兼职的专业技术人员、管理人员和保证食品安全的规章制度


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1.单项选择题下列哪项生产经营不需要取得食品生产经营许可?()

A.从事食品生产
B.从事食品销售
C.从事餐饮服务
D.从事销售食用农产品

2.单项选择题下列事项中不是县级以上地方人民政府组织食品安全监督管理的重点的是()。

A.保健食品生产过程中的添加行为和按照注册或者备案的技术要求组织生产的情况,保健食品标签、说明书以及宣传材料中有关功能宣传的情况
B.发生食品安全事故风险较高的食品生产经营者
C.食品安全风险监测结果表明可能存在食品安全隐患的事项
D.专供特殊领导和特定人群的主辅食品

3.单项选择题根据《食品安全法》,下列哪一项应当根据技术必要性和食品安全风险评估结果及时修订?()

A.食品安全法
B.食品安全条例
C.食品安全国家标准
D.食品安全行业标准

4.单项选择题根据《食品安全法》,有关食品安全国家标准应当根据()和食品安全风险评估结果及时修订。

A.技术可行性
B.技术必要性
C.食品安全技术
D.食品安全工艺

5.单项选择题食品生产经营者应当按照下列选项中哪一标准来使用食品添加剂?()

A.食品安全国家标准
B.食品安全行业标准
C.食品生产企业标准
D.个人标准

6.单项选择题生产食品相关产品应当符合法律、法规和下列哪项?()

A.企业利益
B.食品安全法
C.食品安全行业标准
D.食品安全国家标准

8.单项选择题质量监督部门应当加强对食品相关产品()的监督管理。

A.产品质量
B.产品服务
C.生产情况
D.生产活动

9.单项选择题国家建立食品安全()追溯制度。

A.全程
B.半程
C.重点环节
D.责任

最新试题

根据中华人民共和国食品安全法规定,违反《中华人民共和国食品安全法》规定,拒绝、阻挠、干涉有关部门、机构及其工作人员依法开展食品安全监督检查、事故调查处理、风险监测和风险评估的,由有关主管部门按照各自职责分工责令停产停业,并处()罚款。

题型:单项选择题

根据中华人民共和国食品安全法规定,()在虚假广告或者其他虚假宣传中向消费者推荐食品,使消费者的合法权益受到损害的,应当与食品生产经营者承担连带责任。

题型:多项选择题

根据中华人民共和国食品安全法规定,《中华人民共和国食品安全法》自()起施行。

题型:单项选择题

根据中华人民共和国食品安全法规定,违反《中华人民共和国食品安全法》规定,造成()的,依法承担赔偿责任。生产经营者财产不足以同时承担民事赔偿责任和缴纳罚款、罚金时,先承担民事赔偿责任。

题型:多项选择题

根据中华人民共和国食品安全法规定,食品经营者履行了《中华人民共和国食品安全法》规定的进货查验等义务,有()证明其不知道所采购的食品不符合食品安全标准,并能如实说明其()的,可以免予处罚,但应当依法没收其不符合食品安全标准的食品;造成()、()或者其他损害的,依法承担赔偿责任。

题型:填空题

根据中华人民共和国食品安全法规定,网络食品交易第三方平台提供者赔偿后,有权向()或者()追偿。

题型:填空题

根据中华人民共和国食品安全法规定,违反《中华人民共和国食品安全法》规定,未按要求进行食品贮存、运输和装卸的,由县级以上人民政府食品安全监督管理等部门按照各自职责分工责令改正,给予警告;拒不改正的,责令停产停业,并处()罚款;情节严重的,吊销许可证。

题型:单项选择题

根据中华人民共和国食品安全法规定,食品检验机构聘用不得从事食品检验工作的人员的,由()或者()的检验资质。

题型:填空题

根据中华人民共和国食品安全法规定,违反《中华人民共和国食品安全法》规定,编造、散布虚假食品安全信息,构成违反治安管理行为的,由公安机关依法给予()。

题型:填空题

根据中华人民共和国食品安全法规定,被吊销许可证的食品生产经营者及其法定代表人、直接负责的主管人员和其他直接责任人员自处罚决定作出之日起()年内不得申请食品生产经营许可,或者从事食品生产经营管理工作、担任食品生产经营企业食品安全管理人员。

题型:单项选择题