制冷主任要合理做好人员组织和（）工作，根据生产需要情况，指挥操作人员对制冷系统进行（）。

设备检修时为了方便可以不用关闭主电源，操作时注意点就好了。

设备运行中，应经常（），及时放油、放空气、冲霜等工作，充分发挥（），努力降低水、电、油的消耗。

要对工作认真负责，为厂节约每（）、每（）、每（）、每一颗螺丝。

对运行系统不准确的仪表，注意点也可以正常使用。

熟练掌握（）技能，严格（）操作，严禁发生因违反操作规程而出的事故。

速冻

氨的主要特性

接班人员必须精神饱满、思想集中，在接班前（）分钟到岗，由班组长分配任务，交代注意事项，然后详细检查（）运转情况。

排液桶的氨液达到容积的60%时，应停止融霜，将排液桶中液氨排走后再进行融霜。