单项选择题()应当包括原料名称、用量及其对应的功效。

A.保健功能目录
B.保健食品目录
C.保健食品原料目录
D.保健品配方目录


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1.单项选择题使用保健食品原料目录以外原料的保健食品和首次进口的保健食品应当经以下哪个部门注册?()

A.工商行政部门
B.国务院食品药品监督管理部门
C.卫生部门
D.商务部

2.单项选择题下列关于保健食品的标签、说明书说法不正确的一项是()。

A.不得涉及疾病预防、治疗功能
B.内容应当真实,与注册或者备案的内容相一致
C.载明适宜人群、不适宜人群、功效成分
D.可以替代药物

3.单项选择题保健食品广告除应当符合《食品安全法》第七十三条第一款的规定外,还应当声明什么?()

A.功能性堪比药物
B.具有治疗功能
C.本品不能替代药物
D.可以预防疾病

4.单项选择题特殊医学用途配方食品应当经以下哪个部门注册?()

A.工商行政部门
B.国务院食品药品监督管理部门
C.卫生部门
D.商务部

5.单项选择题以下哪一部门应当采取措施鼓励食品规模化生产和连锁经营、配送?()

A.地方各级人民政府
B.农业部
C.商务部
D.卫生部

6.单项选择题国家鼓励食品生产经营者采用信息化手段采集、留存生产经营信息,为食品建立哪种体系?()

A.安全追溯体制
B.全程协作体系
C.监督管理体系
D.协同合作体系

7.单项选择题食品生产经营者应当建立下列哪项制度,以达到定期对食品安全状况进行检查评价?()

A.食品安全报告制度
B.食品安全评估制度
C.食品安全自查制度
D.食品安全稽核制度

8.单项选择题国家鼓励食品生产经营企业符合良好生产规范要求,实施下列哪一体系,来提高食品安全管理水平?()

A.危害分析体系
B.关键点控制体系
C.食品安全危害防护体系
D.危害分析与关键点控制体系

9.单项选择题违反食品安全法,生产经营的食品货值金额不足一万元的,并处以()罚款。

A.五万元以下
B.十万元以上
C.十万元以下
D.五万元以上,十万元以下

10.单项选择题没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂,并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品的部门是()。

A.县级以上人民政府
B.县级以上人民政府卫生行政部门
C.县级以上人民政府质量监督部门
D.县级以上人民政府食品药品监督管理部门

最新试题

根据中华人民共和国食品安全法规定,生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品,消费者除要求赔偿损失外,还可以向生产者或者经营者要求支付价款()倍或者损失()倍的赔偿金。

题型:单项选择题

根据中华人民共和国食品安全法规定,违反《中华人民共和国食品安全法》规定,编造、散布虚假食品安全信息,构成违反治安管理行为的,由公安机关依法给予()。

题型:填空题

()指直接用于洗涤或者消毒食品、餐具、饮具以及直接接触食品的工具、设备或者食品包装材料和容器的物质。

题型:填空题

根据中华人民共和国食品安全法规定,违反《中华人民共和国食品安全法》规定,食品检验机构、食品检验人员出具虚假检验报告的,由授予其资质的主管部门或者机构撤销该食品检验机构的检验资质,没收所收取的检验费用,并处检验费用五倍以上十倍以下罚款,检验费用不足一万元的,并处()罚款。

题型:单项选择题

根据中华人民共和国食品安全法规定,违反《中华人民共和国食品安全法》规定,县级以上人民政府食品安全监督管理、卫生行政、农业行政等部门有下列哪些行为之一的,对直接负责的主管人员和其他直接责任人员给予记大过处分;情节较重的,给予降级或者撤职处分;情节严重的,给予开除处分;造成严重后果的,其主要负责人还应当引咎辞职?()

题型:多项选择题

()指食品在标明的贮存条件下保持品质的期限。

题型:填空题

根据中华人民共和国食品安全法规定,被吊销许可证的食品生产经营者及其法定代表人、直接负责的主管人员和其他直接责任人员自处罚决定作出之日起()年内不得申请食品生产经营许可,或者从事食品生产经营管理工作、担任食品生产经营企业食品安全管理人员。

题型:单项选择题

根据中华人民共和国食品安全法规定,违反《中华人民共和国食品安全法》规定,未按要求进行食品贮存、运输和装卸的,由县级以上人民政府食品安全监督管理等部门按照各自职责分工责令改正,给予警告;拒不改正的,责令停产停业,并处()罚款;情节严重的,吊销许可证。

题型:单项选择题

根据中华人民共和国食品安全法规定,违反《中华人民共和国食品安全法》规定,造成()的,依法承担赔偿责任。生产经营者财产不足以同时承担民事赔偿责任和缴纳罚款、罚金时,先承担民事赔偿责任。

题型:多项选择题

根据中华人民共和国食品安全法规定,食品检验机构(),使消费者的合法权益受到损害的,应当与食品生产经营者承担连带责任。

题型:单项选择题