单项选择题维持蛋白质一级结构的键是()
A.氢健
B.盐键
C.疏水键
D.肽键
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1.单项选择题下述氨基酸中,不属于必需氨基酸的是()
A.Met
B.Lys
C.Tyr
D.Trp
2.单项选择题氨基酸经脱氨基生成()
A.葡萄糖
B.α-酮酸
C.α-乳酸
D.乙酸
3.单项选择题下列氨基酸中,与茚三酮溶液呈黄色的是()
A.Ala
B.Pro
C.Phe
D.Trp
4.多项选择题寡糖包括()
A.葡萄糖
B.蔗糖
C.核糖
D.麦芽糖
5.多项选择题糖的消化在()
A.口腔
B.小肠
C.胃
D.大肠
6.单项选择题1分子乙酰CoA经三羧酸循环彻底氧化,可释放()对氢。
A.1
B.2
C.3
D.4
7.单项选择题TCA循环中()发生了底物水平磷酸化。
A.柠檬酸→α-酮戊二酸
B.α-酮戊二酸→琥珀酰CoA
C.琥珀酰CoA→琥珀酸
D.琥珀酸→延胡索酸
8.单项选择题糖酵解、糖的有氧氧化和乙醇发酵的交点是()
A.6-P葡萄糖
B.乙酰辅酶A
C.丙酮酸
D.CO2
9.单项选择题下列过程中()不在线粒体中进行。
A.三羧酸循环
B.脂肪酸氧化
C.电子传递
D.糖酵解
10.单项选择题下列()糖不是还原糖。
A.果糖
B.半乳糖
C.乳糖
D.蔗糖
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燃点就是在规定的试验条件下,液体或固体能发生持续燃烧的()
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