判断题有疾病预防、治疗功能的食品添加剂,应当有警示标志或者中文警示说明。

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在食品添加剂生产过程中,气体和液体物料的称量一般采用()的方式,固体或半固体、膏状物常用称重的方式计量。

题型:单项选择题

在食品添加剂生产企业提交的平面图中,()不属于必须被标示清楚的范畴内。

题型:单项选择题

企业生产食品添加剂明胶使用的盐酸符合()要求。

题型:单项选择题

根据GB 2760—2011《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》中食品分类系统,糖精钠可在“07.02糕点”中使用,则在()中也可使用。

题型:单项选择题

在食品添加剂生产过程中,蒸馏法是在()高温下,直接向植物或干燥后的植物通入水蒸气,使其中的芳香成分向水中扩散或溶解,并与水汽一同共沸馏出,经油水分离即可得精油产品。

题型:单项选择题

食品添加剂生产企业的库房,如果用于存放具有温度、湿度要求的产品,应具备()。

题型:单项选择题

食品添加剂生产企业应当制定原、辅材料采购管理制度。采购质量控制一般包括()。

题型:单项选择题

GB 2760—2011《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》表B.1中列出了没有加香必要的食品,以下哪种说法是正确的()。

题型:单项选择题

食用香精最小单件包装标签强制要求标识()。

题型:单项选择题

关于复配食品添加剂生产,以下哪种说法是错误的()。

题型:单项选择题