单项选择题有机磷农药对酶的抑制作用可用哪种方法解除？（）
A.用透析的方法解除
B.用超滤的方法解除
C.提高底物浓度
D.用解磷定
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1.单项选择题俗称卵磷脂的是（）。
A.磷脂酰胆碱
B.磷脂酰甘油
C.磷脂酰肌醇
D.磷脂酰丝氨酸
2.单项选择题三酰甘油的皂化值愈大表示下列何情况（）。
A.其分子中脂肪酸平均分子量愈大
B.其分子中脂肪酸平均分子量愈小
C.其分子中脂肪酸的双键愈多
D.其分子中脂肪酸的双键愈小
3.单项选择题生物体的遗传信息储存在DNA何部位（）。
A.碱基配对
B.某个核苷酸
C.某种核苷
D.碱基顺序中
4.单项选择题一血清标本的含氮量为5g/L，则该标本的蛋白质浓度是（）。
A.15g/L
B.20g/L
C.31/L
D.45g/L
5.单项选择题葡萄糖在哪个条件下的反应产物积聚在糖尿病患者的晶状体中易引起白内障？（）
A.发生酶促氧化反应
B.还原反应
C.与非碱性弱氧化剂反应
D.与碱性弱氧化剂反应
6.单项选择题与直链淀粉不同的是支链淀粉含有哪种糖苷键？（）
A.α-1，2-糖苷键
B.α-1，3-糖苷键
C.α-1，4-糖苷键
D.α-1，5-糖苷键
E.α-1，6-糖苷键
7.单项选择题下列何糖是一种天然抗凝剂（）。
A.葡萄糖
B.果糖
C.肝素
D.脱氧核糖
