下列关于氨基甲酸酯农药的说法不正确的是（）。

单项选择题下列关于氨基甲酸酯农药的说法不正确的是（）。

A.氨基甲酸酯农药具有高效、低毒、低残留的优点。
B.广泛用于杀虫、杀螨、杀线虫、杀菌和除草等方面。
C.它对胆碱酯酶的抑制作用事可逆的，水解的酶活性可不同程度的恢复。
D.易在体内蓄积，一旦中毒，恢复较慢。

1.单项选择题有机磷农药容易污染植物性食品，蔬菜的吸收能力依次为（）

A.根菜类叶菜类果菜类
B.根菜类果菜类叶菜类
C.叶菜类根菜类果菜类
D.叶菜类果菜类根菜类

2.单项选择题关于有机磷农药说法不正确的是（）。

A.有机磷农药多为油状，具有挥发性和大蒜臭味。
B.有机磷农药难溶于水，易溶于有机溶剂，在碱性溶液中易水解破坏。
C.有机磷化学性质稳定，分解快，在土壤中持续时间可长达数月。
D.有机磷生物半衰期短，不易在作物、动物和人体内蓄积。

3.单项选择题（）广泛用于农作物的杀虫、杀菌、除草，为我国使用量最大的一类农药。

A.有机氯农药
B.有机磷农药
C.氨基甲酸酯农药
D.拟除虫菊酯农药

4.单项选择题农药通过食物进入人体后，代谢缓慢，主要蓄积于（）其次为肝、肾、脾和脑组织。

A.脂肪组织
B.结缔组织
C.肌肉组织
D.血液

5.单项选择题农作物堆土壤中的有机氯农药有富集作用，残留量由大到小的顺序为（）。

A.植物油粮食蔬菜水果
B.粮食蔬菜植物油水果
C.水果植物油粮食蔬菜
D.水果蔬菜植物油粮食

6.问答题根据有关规定和我国的具体世纪，我国近年来对控制兽药残留采取了哪些具体措施？

7.问答题兽药残留对人体健康有哪些危害？

8.问答题我国动物性食品中兽药残留量超标主要有哪些方面的原因？

9.单项选择题有关亚硝酸盐的说法不正确的是（）。

A.蔬菜在保持新鲜状态，放置一定时间后，亚硝酸盐的含量无显著变化；
B.如果蔬菜存放条件不好，开始变质腐烂，亚硝酸盐的含量就会增加；
C.蔬菜在腌制过程中，亚硝酸盐含量变化不大；
D.食盐浓度为5%-10%时，温度愈高，所产生的亚硝酸盐亦越多。

10.问答题简述水体中酚类污染物对农作物的影响表现有那些方面。