厨房设计时，无论哪种布局，都应以满足人体的行为尺度、便利的操作流程，达到其空间的物理环境（采光、通风、（）、储藏空间、操作空间）的最佳综合利用为设计前提，以更好的为人服务。

（）包括身高、体重、上臂长、前臂长、大腿长和小腿长。

自动化系统中的信息（）、储存、处理和执行等工作，全部由机器完成，操作者只起启动、制动、编程、监控、调试的管理和监督作用。

手掌宽度一般在71mm到97mm之间，因此合适的把手长度为（）。

人机工程学主要是从计算机的角度出发考虑人机交互的问题。

好的人机交互设计可以降低用户的门槛和使用成本，提高使用效率。

未来界面设计的边界还将会在（）方面进一步拓展。

人机系统的人机界面是指系统中的人、机、环境之间相互作用的区域，通常人机界面有（）等。

运动方向相合性关系表现了两种运动关系的逻辑合理性和运动的直观性，符合人们的习惯，便于记忆、掌握，操纵动作能达到最佳效果。

机械对环境的影响主要是指机械工作过程中产生的代谢物，为减少机械对环境的（），应使工艺流程更合理，积极采取更先进的技术措施。