单项选择题

兔肉质地（），肌纤维细而嫩。

A.细嫩
B.白嫩
C.软嫩
D.鲜嫩

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单项选择题

火腿可分为南腿、北腿、云腿三类，（）火腿为中国火腿的代表品种。

A.浙江金华
B.江苏如皋
C.云南宣威
D.江苏义乌

单项选择题

绵羊的著名品种有（）。

A.藏羊
B.蒙古羊
C.哈萨克羊
D.以上都是