判断题患病率对于病程短的疾病价值不大，而对于病程长的一些慢性病的流行状况．能提供有价值的信息，可反映某地区人群对某疾病的疾病负担程。（）
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2.单项选择题社区营养管理的主要工作内容不包括（）。
A.了解社区人群营养和健康状况及其影响因素
B.社区居民健康资料收集
C.社区营养监测干预和评价
D.社区营养改善
3.单项选择题高脂血症是以下哪种病理变化发生的首要危险因素（）。
A.动脉粥样硬化
B.血管痉挛
C.血栓形成
D.胰岛素抵抗
4.单项选择题含胆固醇量少的油脂是（）。
A.玉米油
B.猪油
C.牛油
D.羊油
5.单项选择题高血压的不可改变的危险因素（）。
A.高盐饮食
B.超重和肥胖
C.高血压家族史
D.过量饮酒
6.单项选择题不属于社区营养改善措施的是（）。
A.普及营养知识
B.监测营养状况指标
C.推行食品强化
D.调整膳食结构预防慢性病
7.单项选择题脂肪不能作为下列哪种组织的能量来源（）。
A.肌肉
B.脑
C.肝
D.肾
8.单项选择题对目标客户群体进行二次细分时，要确定的内容不包括（）。
A.次要目标
B.首要关注对象
C.重点目标
D.辐射人群
9.单项选择题下列有关监护人的说法，错误的是（）。
A．监护人分为法定监护人和指定监护人两种
B．未成年人的父母是未成年人的法定监护人
C．未成年人父母死亡，对担任未成年人的监护人有争议的，由当地法院在未成年人的近亲属中指定
D．监护人可以是一人，也可以是同一顺序中的数人
10.单项选择题健康服务的质量在一定程度上取决于客户的（）。
A.购买力
B.行为和态度
C.购买愿望
D.理念
