多项选择题食谱的食物组成应包括()。

A.谷类
B.蔬菜
C.豆类
D.调味品


您可能感兴趣的试卷

你可能感兴趣的试题

1.多项选择题营养素动植物来源评价原则不包括()。

A.动物性、植物性食品兼顾
B.动物性食品不能过多
C.动物性食品应尽可能多
D.植物性食品应尽量少

2.多项选择题对食谱的营养评价是一个()的过程。

A.分析
B.简单化
C.调整
D.更合理化

3.多项选择题青少年的食谱编制应考虑()

A.所处年级
B.学习紧张程度
C.季节情况
D.市场供应情况

4.多项选择题为青少年补充铁选择食物时应补充()。

A.富含血红素铁的食物
B.奶类
C.维生素C
D.维生素D

6.多项选择题学龄前儿童的膳食编制的原则包括()。

A.满足儿童膳食需要
B.不能选用粗粮
C.食物不能软
D.食物搭配要合理

7.多项选择题适应于报纸、广播、电视的营养宣传科普文章的主题是()。

A.选题的角度小
B.内容要广
C.有针对性
D.内容要新
E.有趣味性

8.多项选择题可能会导致食物中毒的食物有()。

A.含有寄生虫卵的水产品
B.变质的糕点
C.凉拌未回执的海产品
D.有毒的鱼类
E.有苦味的杏仁

9.多项选择题《保健食品注册管理办法》中规定所称保健食品具备下列哪些特点()

A.有特定保健功能
B.适宜于特定人群食用,具有调节机体功能
C.以治疗疾病为目的
D.对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害的食品
E.以补充维生素、矿物质为目的的食品

10.多项选择题食品添加剂的包装标志内容包括()

A.品名
B.卫生许可号
C.配方或主要成分
D.保持期限
E.批号或者代号