问答题

【简答题】螃蟹有哪些保健作用？

答案：螃蟹食性寒，味咸，具有清热、散淤、通经络、续绝伤的功能。适宜跌打损伤、伤筋骨碎、淤血肿痛之人食用；适宜产妇胎盘残留，或孕...

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【简答题】螃蟹有哪些营养价值？

答案：螃蟹分为海蟹和河蟹两类。螃蟹别名蟹、毛蟹、稻蟹、清水蟹。每100克螃蟹肉含水分71.0克，蛋白质14.0克，脂肪5.9克...

【简答题】鳗鱼有哪些保健作用？

答案：鳗鱼食性平，味甘，归肝、肾经，具有祛风杀虫、补虚、治疮瘘的功能。适宜体虚衰弱、贫血，尤其适宜患有肺结核、淋巴结核、肺痨潮...