乳汁的成分与泌乳的先后有关，先分泌的乳汁脂肪________而蛋白质____...

填空题乳汁的成分与泌乳的先后有关，先分泌的乳汁脂肪________而蛋白质______，越后分泌的乳汁脂肪越______而蛋白质越______。

1.填空题人乳含酪蛋白____，乳清蛋白______，遇胃酸所产生的凝块____，故易吸收；牛乳含酪蛋白______，乳清蛋白______，遇胃酸所产生的凝块________，故不易吸收。

2.填空题人乳的脂肪颗粒____，还含有________，故较易消化和吸收。

3.单项选择题牛乳中的碳水化合物主要是（）

A、乳糖
B、蔗糖
C、葡萄糖
D、半乳糖

4.填空题人乳含钙量比牛乳______，但其吸收率远比牛乳____，人乳中铁和锌的吸收率也比牛乳__。

5.填空题每次哺乳应尽量让婴儿吸奶到满足为止，但不宜超过________。

6.填空题0～6个月婴儿食物中的碳水化合物主要是____，其次为______和少量____。______的出现是肠功能发育的标志。

7.填空题维生素D缺乏性手足抽搐症应与______、______、______、____________等疾病鉴别。

8.填空题佝偻病激期患儿胸部的骨骼系统改变有____、____、____和____。

9.填空题．________、______、__________和________等代谢周期较短的血浆蛋白质对蛋白质-热能营养不良具有早期诊断价值。

10.填空题蛋白质-热能营养不良患儿可有各种维生素缺乏，最常见于__________缺乏，营养不良患儿多见____________贫血，营养不良患儿可并发__________。