某市教育局积极推进幼儿园课程游戏化，让游戏贯穿在幼儿一日活动的各个环节中，科学创建课程游戏化环境、构建游戏化活动区域，让幼儿在游戏中通过自己的感知，将生活经验迁移为知识。
在一面数学墙前，几个孩子按照卡片上的时间拨动钟表上的指针，还有几个孩子研究绳子上各色小夹子的出现规律并续上小夹子。区角里，配餐的小服务员按照顾客需求，数好各色元宵装进小碗，做炸串的小服务员则根据顾客要求，把不同食材穿在串上。这是目前在某市经济技术开发区第一幼儿园看到的情景。一位老师告诉我们，这些游戏其实都蕴含着数学思维，是在教孩子们寻找规律。
在课程设置上，各幼儿园根据孩子的不同年龄特点，创设与其直接经验相关的游戏场景。如小班的“娃娃家”“建筑工地”“甜品屋”；中班的“小医院”“休闲吧”“理发店”“购物中心”；大班的“美食一条街”“商业区”“小舞台”“银行”。
在环境创设方面，各园则遵循“让每一面墙都会说话，每个角落都成为孩子们游戏的乐园”的原则。在公园巷幼儿园西苑园区里，一进门就是100多平方米的种植园，园里的十几种果树、蔬菜都由孩子们照料、采摘、品尝。教室里，则按照“玩美术”“玩科学”“玩数学”“玩表演”进行区分。开发区一幼将园区2700平方米户外活动场地打造成“快乐农场”“阳光运动”两大区域。教学楼一楼大厅改造成绘本馆，二楼走廊打造成“快乐数学”操作空间，楼梯区域则将绘本与数学元素进行组合。每间教室还设有“豆豆家”“动手动脑”“快乐数学”等七个游戏区角。
除了一日常规游戏化，很多幼儿园还因地制宜引进不少民间游戏特色项目。丰县华山镇中心幼儿园将大沙河的本土资源融入课程，开展以“亲沙乐土”为主要内容的游戏活动。贾汪区玉龙湾幼儿园则引进了中国传统文化元素——青花瓷、脸谱、剪纸、泥人、皮影戏等，使孩子们在新鲜、愉快的氛围中了解传统文化。
问题：请结合材料分析幼儿教育的特点。

目前，我国由于升学竞争和就业竞争的现实性矛盾，学校教育陷入应试教育的模式中，而这种竞争也影响到学前教育阶段，如社会上风行的“零岁方案”“神童方案”。一些家长和幼教机构难以摆脱这种短视的教育做法，表现为重知识灌输轻能力培养、重智力培养轻人格因素培养等错误倾向。一些幼儿园迫于家长压力或经济利益的驱动，办起了各式各样的兴趣班、特长班。
请从如何正确理解我国学前教育目标这一角度分析以上现象。

当我们走进某市经济技术开发区第一幼儿园时，发现这里有超市、医院、食品店、理发店等，看到有人进门，两位小“礼仪”彬彬有礼地迎过来；食品店的“大厨”立即捧上一个蛋糕请人坐下“尝尝”；如果你买一块“蛋糕”，“服务员”只收“两元”；来到“医院”门口，嘿，“患者”正在排长队，一位“医生”和一位“护士”正忙着给“患者”打针、量体温……这些仅仅是该园生活化教育的一个方面。
该园进行的游戏，无论在内容还是形式上，也都是从幼儿熟悉的生活活动中演化而来。同时，该园用音乐游戏引领幼儿一日生活。洗手、如厕、集合、进餐、入睡等环节均选择适宜的音乐游戏，让幼儿在边听音乐边游戏的过程中完成各项活动。
在小班教育活动中，出现了这样一幕：“我看到了绿色的天空、绿色的墙、绿色的轮胎……”
“我看到了绿色的字、绿色的滑滑梯，老师，还有绿色的你……”一群孩子在幼儿园的院子里欢呼雀跃，透过绿色眼镜，他们发现了一个完全不同的绿色世界。这是该园的孩子们学习诗歌《绿色的世界》时的情景。
孩子们玩得越来越开心，家长们却有了心病：每天上幼儿园光玩了．什么都没学会，以后上了小学可怎么办？
面对家长们的担心，该幼儿园通过自助晚餐活动来解除家长的心病。在该幼儿园举行的自助
晚餐活动中，孩子们彬彬有礼，谦让有加，走红毯、过拱门、服务员列队迎宾……这场盛会的幕后支持者就是家长义工团队。家长们提供了无微不至的服务，也看到了孩子们在社会生活中的表现。
家长程女士参加自助晚餐活动后感慨地说：“走进幼儿园、了解幼儿教育，才理解了生活就是教育，明白了游戏并不是单纯的玩。”
为了让家长了解幼儿园工作，转变教育理念，该幼儿园还通过开展丰富多彩的亲子活动、组织家长培训会等形式，形成家园一体的课程游戏化共识。
问题：结合材料从教育观的角度谈谈实施幼儿素质教育的方法。

小文是一位刚从外地转过来的学生，但幼儿园大部分的老师都知道他，因为他是有名的“捣蛋鬼”，与班上的同学关系极其不好，经常欺侮“弱小”的同学。他对学习极为反感。老师知道他并不笨，本质上还是好的，于是经常找他聊天，让小文讲讲自己的爱好和特长，说说他爱玩什么游戏……老师根据他每天来幼儿园的时间比较早的特点，将班级的钥匙交给他，并让他做了班里的公物保管员。
小文自从拿了班级的钥匙，每天放学都是关好灯、关好窗、锁好门后才离开教室，做事情也变得井井有条，班上的同学开始慢慢和他交好，并在学习上不断地帮助他，使小文不断地在进步。
请你运用现代教育理论，对该教师的行为进行评析。