判断题

青霉素发酵时，可以通过控制葡萄糖的补加速率来控制pH。

答案：正确

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菌体生长的最适温度就是产物合成的最适温度。

答案：错误

菌体生长的最适温度不一定就是产物合成的最适温度。

答案：正确