动物体内通过一碳单位的转移而参与嘌呤、嘧啶和某些氨基酸的代谢，哪一种维生素在...

单项选择题动物体内通过一碳单位的转移而参与嘌呤、嘧啶和某些氨基酸的代谢，哪一种维生素在一碳单位的转移过程中必不可少（）。

A.叶酸
B.泛酸
C.生物素
D.胆碱

1.单项选择题下列哪种脂肪酸为必需脂肪酸？（）

A.油酸
B.亚麻酸
C.EPA
D.DHA

2.单项选择题寡糖是由（）个糖单位通过糖苷键组成的一类糖。

A.10个以上
B.2个以上
C.50个以下
D.2-10个

3.单项选择题哪种氨基酸易与赖氨酸发生拮抗（）。

A.胱氨酸
B.精氨酸
C.蛋氨酸
D.苏氨酸

4.单项选择题必需矿物元素按动物体内含量和需要两不同分成常量矿物元素和微量矿物元素两大类，常量矿物元素一般指在动物体内含量高于（）的元素。

A.1%
B.0.1%
C.0.01%
D.0.001%

5.单项选择题动物摄入饲料的总能减去粪能的差值称为（）。

A.消化能
B.代谢能
C.气体能
D.生产净能

6.单项选择题含硫氨基酸包括蛋氨酸，胱氨酸和（）。

A.赖氨酸
B.硫胺素
C.色氨酸
D.半胱氨酸

7.单项选择题在饲料能量营养价值体系中，鸡的营养需要多采用（）体系表示。

A.总能
B.消化能
C.代谢能
D.净能

8.单项选择题植酸酶的应用是酶制剂发展的重要领域。研究表明，猪禽饲料中添加植酸酶，可以显著提高（）的利用率。

A.磷
B.镁
C.钙
D.铜

9.单项选择题鸡体内缺硒的主要表现为（）。

A.贫血
B.佝偻病
C.夜盲症
D.渗出性素质

10.单项选择题动物体内缺铁的典型症状为（）。

A.贫血
B.佝偻病
C.夜盲症
D.骨折