填空题寡糖的营养和益生作用表现为（）、结合并排出外源性病原菌、（）和寡聚糖的能量效应等四个方面。
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3.填空题钙和磷的典型缺乏症有（）、（）、（）。
4.单项选择题动物体内缺锌的典型症状为（）。
A.贫血
B.佝偻病
C.夜盲症
D.皮肤角质化不全
5.单项选择题寡肽是含有（）氨基酸残基的蛋白质。
A.10个以上
B.2个以上
C.50个以下
D.2-10个
6.单项选择题反刍动物使用高精料饲粮时，容易出现酸中毒，饲粮中添加缓冲剂，可以提高瘤胃的消化功能，防止酸中毒，生产中常用的缓冲剂为（）。
A.碳酸氢钠
B.氢氧化钠
C.硫酸铜
D.氯化钠
7.单项选择题反刍动物比单胃动物能更好的利用（）。
A.蛋白质
B.脂肪
C.无氮浸出物
D.粗纤维
8.单项选择题以下（）的吸收主要是以被动吸收的方式进行吸收。
A.电解质
B.短链脂肪酸
C.水
D.氨基酸
9.单项选择题维生素B1又叫硫胺素，对于禽类的典型缺乏症表现为（）。
A.脚气病
B.多发性神经炎
C.麻痹症
D.佝偻病
10.多项选择题反刍动物如奶牛饲粮中粗纤维严重不足或粉碎过细时，会产生（）。
A.蹄叶炎
B.乳酸中毒
C.瘤胃不完全角化
D.皱胃位移
E.乳蛋白率降低
