单项选择题

肠产毒性大肠埃希菌对矿泉水的污染属于细菌性食品污染的（）

A.体内毒素型
B.感染型
C.体外毒素型
D.内毒素型
E.以上都不正确

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单项选择题

葡萄球菌肠毒素对香肠的污染属于细菌性食品污染的（）

A.毒素型
B.感染型
C.体外毒素型
D.内毒素型
E.以上都不正确

单项选择题

世界卫生组织将被（）污染后食品列为易导致肝癌的污染物。

A.米曲霉
B.黄曲霉
C.毛霉
D.根霉
E.白色念珠菌