问答题简述谷类食物的营养价值。
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A.优质蛋白质
B.不饱和脂肪酸
C.B族维生素
D.纤维素
E.维生素C
9.多项选择题孕早期孕妇的营养需要特点是()。
A.能量需要明显增加
B.蛋白质的需要明显增加
C.能量需要基本不变
D.蛋白质需要基本不变
E.水溶性维生素需要增加
10.多项选择题以下哪些营养素属于人体必需的微量元素?()
A.锌
B.钙
C.碘
D.钠
E.硒