下列过程不包含酶原激活反应的是：（）

单项选择题下列过程不包含酶原激活反应的是：（）

A.mRNA剪切加工
B.消化道蛋白酶产生活性
C.血液凝固
D.胰岛素原激活

1.单项选择题非竞争性抑制剂存在时，酶促反应：（）

A.Vmax下降，Km下降
B.Vmax下降，Km不变
C.Vmax不变，Km增加
D.Vmax不变，Km下降

2.单项选择题据米氏方程，v达50%Vmax时的底物浓度应为（）Km。

A.0.5
B.1.0
C.2.0
D.5.0

3.单项选择题下列选项中，不是按反应类型命名的酶是：（）

A.脂肪酶
B.水解酶
C.氧合酶
D.转移酶

4.单项选择题下述关于蛋白质结构与功能的描述中，错误的是：（）

A.蛋白质一级结构影响蛋白质高级结构
B.蛋白质高级结构影响蛋白质功能性质
C.蛋白质一级结构的改变也会导致功能的改变
D.蛋白质空间构象与功能无关

5.单项选择题下述（）环境下，水溶性蛋白质溶解度一般最小。

A.纯水
B.稀盐
C.等电点
D.最适PH

6.单项选择题常见天然氨基酸的化学结构为：（）

A.L-α-氨基酸
B.D-α-氨基酸
C.L-β-氨基酸
D.D-β-氨基酸

7.单项选择题测得某一蛋白质样品的氮含量为0.80g，此样品约含蛋白质多少？（）

A.2.00g
B.2.50g
C.6.40g
D.5.00g

8.问答题脂肪酸的合成在胞浆中进行，但脂肪酸合成所需要的原料乙酰-CoA在线粒体内产生，这种物质不能直接穿过线粒体内膜，在细胞内如何解决这一问题？

9.问答题什么是生物氧化，生物氧化有哪些方式？

10.问答题什么是PCR技术？请简述其过程。