单项选择题构成脂肪的主要脂类为()。
A.甘油一酯
B.甘油二酯
C.甘油三酯
D.磷脂
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1.单项选择题糖异生作用可以将非糖物质转化为()。
A.糖
B.有机酸
C.氨基酸
D.CO2
2.单项选择题()是磷酸果糖激酶的变构激活剂。
A.ATP
B.AMP
C.柠檬酸
D.苹果酸
3.单项选择题生物氧化的主要意义在于()。
A.转换能量
B.分解有机物
C.释放CO2
D.吸收O2
4.单项选择题3’polyA()是分子的特有结构。
A.DNA
B.tRNA
C.mRNA
D.rRNA
5.单项选择题1948年()的细菌转化实验证明了DNA是遗传物质。
A.Avery
B.Watson
C.Crick
D.Chargaff
6.单项选择题()不是稳定蛋白质天然构象的力。
A.离子键
B.共价键
C.氢键
D.疏水力
7.单项选择题下列氨基酸中,属于碱性氨基酸的是()。
A.Ala
B.Arg
C.Asn
D.Asp
8.单项选择题等电点下的氨基酸()。
A.羧基和氨基等量解离
B.不解离
C.溶解度增加
D.不稳定,易降解
最新试题
以下维生素中,可以溶于食用油中的是()
题型:多项选择题
氨基酸的氨基与甲醇结合后,使羧基H+的解离度增加,每个氨基酸都能释放出一个H+,可用标准NaOH溶液来滴定H+的含量,进而推算出氨基酸的含量。
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肉类冰冻后取出,经常会出现不同程度地崩溃。
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