单项选择题园产品的冷害是指()。

A.0℃造成的生理伤害
B.0℃以下的低温造成的生理伤害
C.0℃以上的低温造成的生理伤害
D.8℃造成的生理伤害


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1.单项选择题园产品的采收成熟度()。

A.与贮藏寿命无关
B.对产品的贮藏品质没有影响
C.与贮藏期长短密切相关
D.对贮藏中的生理失调没有影响

2.单项选择题园产品成熟时,需要使用采果剪采收的是()。

A.苹果
B.梨
C.葡萄
D.桃

3.单项选择题预冷()是采后必不可少的措施。

A.对所有的园产品都
B.对大部分园产品
C.对叶菜类园产品
D.只对水果

4.单项选择题一种最简单易行的园产品预冷方式是()。

A.人工降温
B.水冷却
C.真空冷却
D.自然降温冷却

5.单项选择题下列在0℃下部容易产生冷害的园产品是()。

A.大白菜
B.芒果
C.青椒
D.香蕉

7.单项选择题我国最重要和最普遍的短途运输方式是()。

A.铁路运输
B.水上运输
C.公路运输
D.航空运输

8.单项选择题柑橘贮藏的主要方式是()。

A.假植贮藏
B.冷库贮藏
C.气调贮藏
D.常温贮藏

9.单项选择题适合假植贮藏的园产品是()。

A.芹菜
B.苹果
C.洋葱
D.柑橘

10.单项选择题切花主要的营养源和能量来源是()。

A.杀菌剂
B.碳水化合物
C.生长调节剂
D.无机盐