服务员在为离店客人查房时，可使用房内电话向总台报告查房情况。（）

判断题服务员在为离店客人查房时，可使用房内电话向总台报告查房情况。（）

1.判断题方便，是每一个饭店消费者十分关切和重视的基本需求。（）

2.判断题清洁恭桶时，注意不要将清洁剂直接倒在釉面上。（）

3.判断题客房服务的好坏取决于服务员的服务态度。（）

4.多项选择题饭店必备的三种茶是：（）。

A.绿茶
B.奶茶
C.花茶
D.红茶

5.多项选择题服务清洁客房时，正确的是：（）。

A.知道房间内无人时，服务员可以不敲门进入房间
B.整个清扫过程中，房门必须始终敞开
C.应严格按房间号码顺序清扫房间
D.清扫完毕后应自我检查一遍

6.多项选择题制定工作定额时需要考虑的因素有：（）。

A.员工素质
B.工作条件
C.规定标准
D.工作的吸引力

7.多项选择题衡量对客服务质量的基本标准有：（）。

A.宾至如归感
B.舒适感
C.吸引力
D.安全感

8.多项选择题客房服务中心设置的条件有：（）。

A.较完善的设备设施
B.客房内提供较全的服务项目
C.建立独立的BP机呼叫系统
D.具备高素质的人才

9.多项选择题以下（）属于客房“睡眠空间”的设施。

A.床
B.电视机
C.床头柜
D.壁橱

10.多项选择题处理客人投诉时使用“替代”方法的具体做法有：（）。

A.给予经济补偿
B.让座赠茶
C.认真做好记录
D.对客人表示同情