单项选择题在现场采用盐酸萘乙二胺比色法采集测定空气中的NOx时,确定是否终止采样的依据是()
A.吸收液体积
B.现场温度
C.样品量
D.吸收液显色程度
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1.单项选择题大气采样器主要有三大部件组成,下列哪项不是()
A.采集器
B.压力计
C.抽气泵
D.温度计
2.单项选择题测定大气中NO2时,需要在现场同时测定气温和气压,其目的是()
A.了解气象因素
B.换算标况体积
C.判断污染水平
D.以上都对
3.单项选择题高效液相色谱法测定糖精钠时,样品要求调节pH至()。
A.碱性
B.酸性
C.弱酸性
D.近中性
4.单项选择题冷饮食品中可能存在的有害物质可来源于()
A.水源
B.原料
C.包装材料
D.以上均是
5.单项选择题以下属于水溶性维生素的是()。
A.维生素A1
B.维生素B12
C.维生素D2
D.维生素K2
6.单项选择题对食品器具和包装材料样品处理时常用的浸泡液主要有4种,下列哪种不正确()
A.蒸馏水
B.4%乙酸
C.75%的乙醇
D.正己烷
7.单项选择题油脂在储存、运输期间,由于含有过量的水分和杂质,发生哪种反应产生游离脂肪酸,使酸价增高()
A.水解
B.还原
C.氧化
D.催化
8.单项选择题镉是蓄积性毒物,食物中的镉即使微量,亦对肾脏产生危害,日本曾发生的哪种病就是镉危害引起的公害病()
A.水俣病
B.贫血病
C.骨痛病
D.肿瘤
9.单项选择题雪花膏是属于化妆品中的()
A.护肤类
B.护发类
C.美容类
D.美发类
10.单项选择题实验室内部评价检验方法的精密度和准确度时,最好每天同时测定哪些溶液()
A.空白溶液、标准溶液、样品溶液和加标样品溶液
B.空白溶液、标准溶液和样品溶液
C.标准溶液和样品溶液
D.空白溶液和样品溶液
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空气铅的测定方法主要有()、()
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