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单项选择题
为了让顾客了解饭店有关宴会的信息,宴会预订人员必须做到迅速准确地回答顾客有关宴会方面的()。
A.菜品知识
B.消费规定
C.服务范围
D.问询
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单项选择题
保持菜单对顾客的吸引力,可以采取的措施是()。
A.提高菜点产品价格
B.补充新鲜时令菜品
C.降低食品原料成本
D.删除传统菜品
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判断题
胡萝卜适合雕刻各种萝卜灯、花卉、动物、人物、山石、盆景、花瓶等。
答案:
错误
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