营养对生长发育无论在形态、机能和智力上都会发生暂时的或永久的影响。

判断题营养对生长发育无论在形态、机能和智力上都会发生暂时的或永久的影响。

1.判断题保证供给孕妇、幼儿充足的营养，如钙、磷、维生素D等。

2.判断题小肠内的消化液有胆汁、胰液和唾液。

3.判断题肝脏是人体内最大的消化腺，它的大部分位于腹腔的右上部。

4.判断题食物在小肠中大部分被吸收，剩下的被吸收进人大肠。

5.判断题蛋白质、钙、钾、钠、维生素A等都只能促进骨的钙化但不能促进肌肉的发育。

6.判断题保育员必须请4岁以前的婴幼儿介绍饭菜的营养。

7.单项选择题婴幼儿肥胖的原因与其食物摄入有关，一般而言，摄入（），婴幼儿发胖的概率比较高。

A.高蛋白
B.高水份
C.高营养
D.高脂肪、高糖分

8.单项选择题婴幼儿摄入的食物量超过需要量时，容易造成过多的热量存储体内而致（）。

A.生长发育迅速
B.肥胖
C.体能过剩
D.龋齿

9.单项选择题为保证婴幼儿能获得合理的营养素，1岁之前提倡（）。

A.多喝牛奶
B.母乳喂养
C.人工喂养
D.高蛋白喂养

10.判断题经常进食高热量食物的婴幼儿，往往体内糖分和脂肪的含量过高，长期下去就会造成肥胖。