判断题

茶叶的保存应注意避光，因为光线会促进茶叶内含物质变化，加速茶叶陈化。

答案：正确

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茶艺师是每个茶艺馆的主体，承担了茶艺馆的绝大部分工作及职责。

答案：正确

“美如观音，重如铁”形容的是铁观音。

答案：正确