单项选择题珠海御温泉出口水温为()。

A.70摄氏度
B.60摄氏度
C.80摄氏度以上
D.90摄氏度


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1.单项选择题腊蛋、腊全狗是()比较有名的风味菜肴。

A.连州
B.英德
C.潮州
D.揭阳

2.单项选择题岭南客家民系的形成时间大致是()时期。

A.两晋
B.两宋
C.唐末五代十国
D.明清

3.单项选择题南方石雕的风格特点是()。

A.简洁优雅、不拘一格
B.晶莹剔透、富贵大方
C.朴实无华、秀丽生动
D.简洁洗练、清巧秀气

4.单项选择题陈皮宴、凉瓜宴、野菜宴是()的著名风味菜色。

A.汕头
B.河源
C.江门
D.茂名

5.单项选择题客家菜是指()流域一带的“客家人”的家乡菜。

A.东江
B.北江
C.珠江
D.韩江

6.多项选择题广东具有代表性的点心有()。

A.薄皮鲜虾饺
B.蚵仔煎
C.鸡仔饼
D.广式月饼
E.艇仔粥

7.单项选择题客家菜的代表菜不包括()。

A.盐焗鸡
B.梅菜扣肉
C.酿苦瓜
D.香芋扣肉

8.单项选择题粤菜、粤点、粤式饮食真正的成熟和发展时期是()。

A.唐朝时期
B.宋朝时期
C.明清时期
D.民国时期

9.多项选择题广东省形成了五大农业主导产业区域,分别是()和粤北山区。

A.粤东地区
B.粤西地区
C.粤南地区
D.中西部地区
E.珠江三角洲地

10.多项选择题广州地处珠江三角洲,是富饶的鱼米之乡,以()尤为著名。

A.水果
B.蔬菜
C.甘蔗
D.稻米
E.菠萝