判断题

鳜鱼肉的热量不高，且富含抗氧化成分，是美容怕胖女士的佳选。

答案：正确

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燕麦又称皮燕麦，成熟时籽粒与外稻分离。

答案：错误

盐干海带因营养成分损失较少，较淡干海带质量好，且易于储存保管。

答案：错误