判断题在蛋糕装饰中,使用对比色的配合可以使色彩更加鲜艳、富有活力。
您可能感兴趣的试卷
你可能感兴趣的试题
最新试题
在制作翻糖制品时,可以添加色素将翻糖染成各种颜色,以增加视觉效果和美观度。
题型:判断题
在制作风登糖覆面蛋糕时,将煮好的糖浆倒入蛋白中后需要立即搅拌。
题型:判断题
用硅胶垫可以代替烤纸作为巧克力图案的托底材料。
题型:判断题
在制作巧克力面坯时,可以将生鸡蛋直接打入巧克力面糊中搅拌均匀。
题型:判断题
在使用巧克力进行蛋糕淋面时,应该将巧克力加热到100℃。
题型:判断题
在制作水果装饰蛋糕时,应该先装饰蛋糕,然后再加入果酱增加风味。
题型:判断题
用杏仁膏装饰蛋糕时,需要先将其冷藏以增加其粘稠度。
题型:判断题
在制作杏仁面动物时,应该先将杏仁面揉成面团后再进行塑形。
题型:判断题
在用杏仁膏装饰蛋糕时,可以直接将干果碎撒在未涂抹糖霜的蛋糕上。
题型:判断题
在蛋糕装饰中,使用同类色的配合可以让人感到更加兴奋和活跃。
题型:判断题