多项选择题

人工合成着色剂有（）。

A.柠檬黄
B.日落黄
C.姜黄
D.靛蓝
E.亮蓝

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多项选择题

我国允许在食物中使用的人工合成着色剂有（）。

A.苋菜红
B.胭脂红
C.赤鲜红
D.柠檬黄
E.日落黄

多项选择题

食品添加剂的作用是（）。

A.防止食品腐败
B.改善食品色、香、味
C.提高食品质量
D.食品加工工艺需要
E.掩盖食品的腐败变质