单项选择题生物体内完全氧化1mol脂肪酸与1mol葡萄糖生成H2O和CO2所产生的平均热量比大约是:()
A.3:1
B.2:1
C.4:1
D.3:2
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1.单项选择题长链脂肪酸从胞浆运转到线粒体内进行β-氧化作用,所需载体是:()
A.柠檬酸
B.肉碱
C.辅酶A
D.酰基载体蛋白
2.单项选择题脂肪酸从头合成中,将糖代谢生成的乙酰CoA从线粒体内转移到胞液中的化合物是:()
A.丙酮酸
B.苹果酸
C.柠檬酸
D.草酰乙酸
3.单项选择题下列哪种物质不属于人类膳食中的必需脂肪酸:()
A.油酸
B.亚油酸
C.亚麻酸
D.花生四烯酸
4.单项选择题脂肪酸从头合成的限速酶是:()
A.乙酰CoA羧化酶
B.缩合酶
C.β-酮脂酰ACP还原酶
D.α,β烯脂酰ACP还原酶
5.单项选择题乙酰CoA羧化酶的别构抑制剂是:()
A.柠檬酸
B.ATP
C.长链脂酰CoA
D.cAMP
6.单项选择题合成胆固醇的主要场所是:()
A.肝脏
B.脑
C.肾上腺
D.肌肉
7.单项选择题乙酰CoA羧化形成丙二酸单酰CoA需要下列哪种辅助因子:()
A.四氢叶酸
B.辅酶A
C.生物素
D.焦磷酸硫胺素
8.单项选择题合成脑磷脂时需下列哪种氨基酸参与:()
A.Lys
B.Cys
C.Ser
D.Glu
9.单项选择题脂肪动员的关键酶是:()
A.组织细胞中的甘油一酯脂肪酶
B.脂肪细胞中的甘油二酯脂肪酶
C.组织细胞中的甘油三酯脂肪酶
D.脂肪细胞中的甘油三酯脂肪酶
10.单项选择题下列关于脂类的叙述错误的是:()
A.不溶或微溶于水,溶于有机溶剂
B.各种脂肪和类脂都含有C、H、O、N、P元素
C.脂肪过多是人体肥胖的根本原因
D.脂肪和类脂理化性质相似