单项选择题目前最实际和最广泛的评价维生素C营养状况的方法是（）。
A.测定血浆维生素C浓度
B.测定尿液中的维生素C水平
C.淋巴细胞中维生素C
D.测定血液中的血红蛋白含量
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1.多项选择题如宝宝感冒、发热等疾病症状或问题，建议搭配大剂量（）促进体内的代谢和解毒，缩短感冒、疾病周期。不是治疗而是缩短疾病的持续时间。
A.钙
B.维生素C
C.铁
D.族维生素
2.多项选择题关于不同人群缺乏的后果，说法正确的有（）。
A.孕妇缺乏：免疫低下，易生病，牙齿问题出现，并加剧牙齿疼痛。精神紧绷，多疑，脾气暴躁，身体不适加重
B.乳母缺乏：产后抑郁加剧，伤口愈合迟缓，抵抗力下降易生病，牙龈出血，情绪控制能力差，影响奶量，导致宝宝摄入不足，出现缺乏症状
C.婴幼儿缺乏：抵抗力下降，易生病，皮肤容易出现出血点，瘀斑，加重过敏或呼吸道疾病问题。
D.缺乏比较少，一般不会缺乏
3.单项选择题维生素C在减少感冒持续时间而严重程度上可能确实具有一定作用。即（）。
A.对感冒没有影响
B.可以缩短感冒的时间
4.多项选择题维生素C缺乏可能导致（）。
A.出血：牙龈出血、皮下片装瘀斑等
B.牙龈炎：牙龈萎缩、压根暴露，严重时牙齿松动或脱落
C.骨骼病变与骨质疏松：关节疼痛、骨疼甚至骨骼变形
D.轻度疲劳
5.多项选择题（）是体内有效的抗氧化剂，被认为是抗肿瘤药剂。
A.维生素E
B.维生素C
C.β胡萝卜素
D.钙
6.单项选择题维生素C缺乏的特异性体征是（）。
A.疲劳
B.牙龈出血
C.关节疼痛
D.毛囊过度角质化并带有出血性晕轮
7.单项选择题维生素C在哪里对抗自由基，维生素E在哪里上对抗自由基，这是人体的最基本的两种对抗自由基的模式？（）
A.细胞外、细胞膜
B.细胞膜、细胞外
8.单项选择题呼吸道感染、过敏性疾病、支气管哮喘、溃疡性结肠炎等疾病的许多症状均与对（）的过敏性应答有关。维生素C可以自发性的破坏它，减轻各种不适症状。
A.组胺
B.炎症
C.吞噬细胞
D.淋巴细胞
9.单项选择题维生素C具有抗病毒的活性，减少体内的病毒性感染，（）。
A.可以缩短病毒感染周期
B.对病毒感染的周期没有影响
10.单项选择题医学上采用大剂量维生素C来治疗（）中毒。
A.钙
B.铅
C.铁
D.钠
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（）是体内有效的抗氧化剂，被认为是抗肿瘤药剂。
题型：多项选择题
食物的维生素C来源处理除了维生素C还含有大量植物化学物质及其他维生素和矿物质，对人体的代谢（）。
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选择维生素C补充剂应（）。
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维生素C泡腾片中的维生素C含量（）。
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婴幼儿越小环境、空气中及摄入食物中的毒素，对身体发育和代谢的影响（），有效帮助宝宝减轻毒素的伤害，排出有害物质是维生素C的一个重要作用。
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6个月以后婴幼儿维生素C出现缺乏与（）。
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维生素C成人每天需求量（）。
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黄瓜面膜是很多爱美女士喜欢的，是因为，而是因为（）。
题型：单项选择题
维生素C缺乏的原因有（）。
题型：多项选择题
维生素C缺乏可能导致（）。
题型：多项选择题