单项选择题戍熟度影响烟叶的吸食质量（）香气质最佳．香气量充足．杂气轻微．刺激性最小．余味最舒适．劲头中等。
A.完熟
B.成熟
C.尚熟
D.欠熟
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1.单项选择题成熟度影响烟叶的吸食质量（）叶香气质尚好．香气量充足．有枯焦气。刺激性较大、余味尚纯净。劲头和浓度较大．
A.完熟
B.成熟
C.尚熟
D.欠熟
2.单项选择题成熟度影响烟叶的吸食质量（）烟叶余味微涩，杂气、刺激性比成熟叶略有增加
A.完熟
B.成熟
C.尚熟
D.欠熟
3.单项选择题成熟度影响烟叶的吸食质量（）烟叶香气质差，香气量少．刺激性大．杂气重．余味苦涩
A.完熟
B.成熟
C.尚熟
D.欠熟
4.单项选择题不同成熟度烟叶外观质量，化学成分，吸食质量，物理特性等方面存在很大差异（）
A.以成熟烟叶的总体质量最佳：完熟叶次之．尚熟叶再次之．欠熟叶最差．
B.以成熟烟叶的总体质量最佳．尚熟叶次之．完熟叶再次之．欠熟叶最
C.以完熟烟叶的总体质量最佳．成熟叶次之．尚熟叶再次之．欠熟叶最差
D.以成熟烟叶的总体质量最佳．尚熟叶次之．欠熟叶再次之．完熟叶最差．
5.单项选择题油分多的烟叶．弹性强．韧性好．吸湿性强（）
A.在一定水分条件下．眼看油润、色度强；手摸柔润、滑腻、丰满
B.在任何条件下．，眼看油润、色度强；手摸柔润、滑腻、丰满
C.在一定水分条件下．眼看油润、色度强，手摸感到硬脆．不柔软．叶片过薄或过厚
D.在一定水分条件下．眼看枯燥，色度强，手摸柔润、滑腻、丰满
6.单项选择题烟叶油分与理化特性有密切的关系，表现为：（）
A.油分多的烟叶糖分含量高，相应的碳水化合物含量也高，总氮，不溶性氮，烟碱含量也高
B.油分多的烟叶糖分含量低，相应的碳水化合物含量也低，总氮，不溶性氮，烟碱含量较低
C.油分多的烟叶糖分含量最高，相应的碳水化合物含量也高.总氮，不溶性氮，烟碱含量较低
D.油分多的烟叶糖分含量低，泪应的碳水化合物含量也低，总氮，不溶性氮，烟碱含量较高
7.单项选择题不同成熟度影响烤姻的叶片结构。尚熟的烤烟叶片结构一般为（）
A.疏松多孔
B.紧密状态
C.尚疏松至稍密
D.细胞横向拉开，纵向拉长
8.单项选择题不同成熟度与烤烟油分的关系表现为：随着成熟度的增加．从欠熟到成熟．油分（）
A.逐渐增多
B.逐渐减少
C.变化不大
D.没有规律的变化
9.单项选择题不同成熟度彩响烤旭油分，烤烟油分“多”成熟度档次是（）
A.完熟
B.成熟
C.尚熟
D.欠熟
10.单项选择题不同成熟度影响烤烟油分．烤烟油分“多”成熟度档次是（）
A.成熟
B.尚熟
C.欠熟
D.假熟
