食品加工不当会产生化学有害物质，比如咖啡中的（）。

食品生物性危害主要包括（）。

关于食品企业生产用水的卫生质量要求说法错误的是（）。

生物毒素又称天然毒素，是指生物来源并不可自我复制的有毒化学物质，包括（）。

下面物质属于动物源性食品中兽药残留的有（）。

关键控制点的确定一般采用（）。

食品加工企业生产区域的洗手用水龙头不应该选择（）。

当发现有不符合要求的产品产生时，首先选择方案是（）。

以下选项哪个是食品安全生物危害？（）

下列哪种情况可以有效防止食品被污染？（）