问答题

【简答题】压力式雾化、离心式雾化的优缺点有哪些？

答案：（1）压力式雾化优点：结构简单，可以调节液体雾化锥形喷嘴的角度（因此，可用直径相对小的干燥室），并且粉粒中液泡含量较少。...

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【简答题】雾化的目的是什么，雾化的类型有哪些？

答案：雾化的目的是使液体形成细小的液滴，使其能快速干燥，但干燥后粉又不致于由排气口排出，此外过于细小的粉不易溶解，脱脂乳粉易发...

【简答题】乳喷雾干燥的原理？

答案：将浓缩的乳通过雾化器，使之被分散成雾状的乳滴，极大地增加了蒸发表面积。此时在干燥室中与热风接触，浓乳表面的水分在0.01...