单项选择题下列糖中，人体消化酶不能消化的是（）。
A.糖原
B.淀粉
C.纤维素
D.乳糖
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1.单项选择题纤维素的结构单位是（）。
A.a-D-葡萄糖
B.β-D-葡萄糖
C.纤维二糖
D.L-葡萄糖
2.单项选择题下列糖中最甜的（）。
A.葡萄糖
B.果糖
C.蔗糖
D.核糖
3.单项选择题淀粉经淀粉酶水解后的产物是（）。
A.麦芽糖
B.葡萄糖
C.果糖
D.蔗糖
4.单项选择题临床上用于检验糖尿病患者尿液中葡萄糖的试剂是（）。
A.托伦试剂
B.班氏试剂
C.CuO2
D.CuO
5.单项选择题单糖不具有的性质是（）。
A.成酯
B.水解
C.还原
D.成苷
7.判断题叶绿素中结合的金属离子是Mg2+。
8.判断题血红素中结合的金属离子为Fe3+。
10.判断题呋喃、噻吩、吡咯、吡啶都具有一定的芳香性。
