单项选择题感官鉴别粮食气味时,必须在清洁空气条件下进行,()试样直接嗅辨其气味是否正常。

A.取10kg
B.取100kg
C.取少量
D.不取


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2.单项选择题感官鉴别粮食色泽时,一定要在()下进行。

A.太阳光直射
B.太阳光照
C.太阳光
D.散射光线

3.单项选择题感官鉴别粮食色泽时,()在散射光线下进行。

A.不能
B.不要
C.一定要
D.一定不要

4.单项选择题感官鉴别粮食色泽时,()在太阳光直射下进行。

A.不要
B.要
C.必须要
D.一定要