判断题杂质是指夹杂在粮油中无食用价值或影响粮食品质的物质。
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1.判断题未熟粒多的稻谷出糙率高,但出米率低。
2.判断题壳薄的稻谷出糙率较低。
3.判断题成熟、饱满、完整的稻谷,出糙率较高。
5.判断题出糙率高的粮食,出米率一般也高。
7.判断题如果不完善粒比例大,则容重较大。
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