陆羽泉水清味甘，陆羽以自凿泉水，烹自种之茶，在唐代被誉为（）。

单项选择题陆羽泉水清味甘，陆羽以自凿泉水，烹自种之茶，在唐代被誉为（）。

A.神水第一泉
B.四海第一汤
C.天下第四泉
D.天下第六泉

1.单项选择题历史上第一个留下名字的壶艺家供春的代表作品是（）。

A.束柴三友壶
B.僧帽壶
C.树瘤壶
D.荷花壶

2.单项选择题在茶馆接待宾客时，选择茶具时较全面的参考因素是：（）。

A.看喝茶人的身份、喜好
B.看喝茶的讲究程度、和现有的条件
C.看场合、看人数、看茶叶
D.看茶叶的品种、外形

3.单项选择题宁红太子茶艺筛水的雅称是（）。

A.玉泉催花
B.高山流水
C.银河倒挂
D.普施甘霖

4.单项选择题（）瓷胎薄质，釉层饱满，釉面显现纹片，纹片形状多样。

A.定窑
B.钧窑
C.哥窑
D.建窑

5.单项选择题香气清高、味道甘鲜是（）的品质特点。

A.六安瓜片
B.君山银针
C.黄山毛峰
D.滇红工夫红茶

6.单项选择题在冲泡乌龙茶时，第一泡1分钟左右将茶汤与茶分离，从第二泡起每次比前一泡多浸（）。

A.30s
B.15s
C.60s
D.75s

7.单项选择题遵守职业道德的必要性和作用，体现在（）。

A.促进茶艺从业人员发展，与提高道德修养无关
B.促进个人道德修养的提高，与促进行风建设无关
C.促进行业良好风尚建设，与个人修养无关
D.促进个人道德修养、行风建设和事业发展

8.单项选择题防止茶叶陈化变质，应避免存放时间太长，避免（），避免高温高湿和阳光直射。

A.水分含量不足
B.水分含量过高
C.水分含量适中
D.过分干燥

9.单项选择题消费者与经营者发生权益纠纷时可以与经营者协商和解、可以请求消费者协会调解、可以向有关行政部门申诉、可以提请仲裁机构仲裁、（）。

A.投诉
B.经营方为避免争执，做出退让并给予免单
C.可向人民法院提起诉讼
D.消费者索取赔

10.单项选择题“山后涓涓涌圣泉，盈虚消长景堪传”。此诗是对（）泉水景观的赞美。

A.玉泉
B.鱼泉
C.石泉
D.圣泉