判断题

唐代煎用饼茶需经过蒸、煮、滤。

答案：错误

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由于冲泡乌龙茶的温度要求较高，因此在茶艺冲泡过程中增加过滤网和随手泡两样茶具，以避免冲泡中温度降低。

答案：错误

君山银针形似雀舌，匀齐壮实，锋显毫露，色如象牙，鱼叶金黄。

答案：错误