单项选择题患者自述眼干燥，视力下降，羞明，尤其夜间行走困难，诊断为夜盲，最可能缺乏( )
A．维生素A
B．维生素C
C．维生素D
D．维生素E
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1.单项选择题不属于天然着色剂的是( )
A．苋菜红
B．姜黄
C．焦糖
D．红曲色素
2.单项选择题急性毒性是指( )
A．机体一次接触大剂量毒物后产生的毒作用及死亡
B．机体一次接触或在7～14天内多次接触毒物后产生的毒作用及死亡
C．机体一次或24h内多次接触一定剂量外源化学物后在短期内产生的毒作用及死亡
D．机体一次或24h内多次接触一定剂量外源化学物后在48h内产生的毒作用及死亡
3.单项选择题下列化合物哪个毒性最大( )
A．CCl<sub>4</sub>
B．CHCl<sub>3</sub>
C．CH<sub>2</sub>Cl<sub>2</sub>
D．CH<sub>3</sub>Cl
4.单项选择题幼年期甲状腺功能发育不足，可出现( )
A．侏儒症
B．先天愚型
C．地方性甲状腺肿
D．呆小症
5.单项选择题易被黄曲霉毒素污染的主要食品是( )
A．花生、玉米
B．蔬菜、水果
C．肉类及其制品
D．大米、小麦
6.单项选择题我国儿童实足年龄的计算方法是( )
A．调查年份与其出生年份之差
B．调查年、月与其出生年、月之差
C．调查年、月、日与其出生年、月、日之差
D．调查年、月、日与其出生年、月、日之差再减1
7.单项选择题2003年12月23日在重庆市开县发生了严重的天然气“井喷”事故，共造成243人死亡。天然气的主要成分包括甲烷、乙烷、硫化氢和二氧化碳，它们均是何种气体( )
A．有害气体
B．刺激性气体
C．有毒气体
D．窒息性气体
8.单项选择题中国营养学会推荐我国居民的碳水化合物的膳食供给量应占总能量的( )
A．45%～50%
B．70%以上
C．55%～65%
D．30%以下
9.单项选择题哪一项不是介水传染病( )
A．霍乱
B．病毒性肝炎
C．麻疹
D．伤寒
10.单项选择题属于有机磷农药急性中毒的烟碱样症状是( )
A．瞳孔缩小
B．语言障碍
C．支气管痉挛
D．肌束震颤
