组成蛋白质的20中氨基酸都具有一个不对称的α-碳原子，所以都具有旋光性。

判断题组成蛋白质的20中氨基酸都具有一个不对称的α-碳原子，所以都具有旋光性。

1.判断题由于RNA聚合酶不具备核酸外切酶的活性，因此RNA合成的保真度比DNA低。

2.判断题由于生物进化的结果，与糖酵解途径不同，三羧酸循环只能在有氧条件下进行。

3.判断题因为所有已知的DNA聚合酶都是按照5’→3’方向催化DNA链的延长，所以必然还有一种未被发现的酶，它能按3’→5’方向催化复制叉上的另一条链使之延长。

4.判断题因为DNA的两条链是双向平行的，在双向复制中一条链按5’→3’方向合成，另一条链按3’→5’方向合成。

5.判断题一种酶作用于不同的底物，其最适底物的Km值是最小的。

6.判断题原核细胞中的mRNA一般不需要转录后的加工。

7.判断题原核细胞DNA复制是在特定的部位起始的，真核细胞则在多个位点同时进行复制。

8.判断题细菌中的限制性核酸内切酶的主要生物化学作用是为了基因工程提供了必不可少的工具酶。

9.判断题酮体是乙酰乙酸、β-羟丁酸和丙酮的总称。它们是脂肪酸降解产生大量乙酰辅酶A在肝细胞中合成的，可运到肝外组织氧化供能。

10.判断题糖酵解只能在无氧的条件下进行。