植物油的干燥性主要取决于什么？植物油依碘值如何分类？_考试资料网

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问答题植物油的干燥性主要取决于什么？植物油依碘值如何分类？

参考答案： 植物油的干燥性主要取决于双键数目的多少及相对位置。通常可以根据碘值的高低分为干性油、半干性油和不干性油。
碘值...

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...

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参考答案：

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参考答案：缩短；促进

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