动物性油脂中，（）属良好的油脂。

多项选择题动物性油脂中，（）属良好的油脂。

A.牛脂
B.猪脂
C.羊脂
D.鱼油

1.多项选择题块根、块茎及瓜类饲料的特点包括（）

A.水分含量高
B.粗纤维含量低
C.粗蛋白质含量低
D.无氮浸出物含量高

2.多项选择题关于能量饲料所含的有毒有害物质，下列说法正确的是（）

A.玉米霉变能产生黄曲霉毒素，它是强致癌毒素。
B.高粱籽粒中含有单宁，适口性较差且会使动物发生便秘。
C.马铃薯经日光照射后会产生一种有毒物质——龙葵素。
D.木薯中含有氢氰酸，饲用前必须进行脱毒处理。

3.多项选择题下列各项中，（）属于含钙的矿物质饲料。

A.石粉
B.羽毛粉
C.白云石
D.石膏

4.多项选择题脱油或生产并粕类饲料的工艺有（）

A.压榨法
B.碱化法
C.浸提法
D.预压浸提法

5.多项选择题下列动物中，很少发生食盐中毒的是（）

A.猪
B.鸡
C.牛
D.羊

6.多项选择题下列矿物质饲料中，要求细度应通过200目筛的有（）

A.一水硫酸钴（CoSO₄*H₂O）
B.硫酸铜
C.一水硫酸亚铁（FeSO₄*H₂O）
D.氧化锰

7.多项选择题关于含硒饲料，下列说法正确的是（）

A.硒是动物所必需的微量矿物质元素，但它有一定的毒性
B.补硒一般以亚硒酸钠（Na₂SeO₃）的形式添加
C.必须以硒预混料的形式添加
D.硒含量不得超过规定，要明确注明用法及用量

8.多项选择题对粗饲料的营养特性说法正确的有（）

A.粗纤维含量高
B.维生素D丰富
C.体积大，具有填充作用
D.粗蛋白质含量差异大

9.多项选择题下列各项中，可使维生素B₁分解的有（）

A.铁
B.锰
C.氧化剂
D.还原剂

10.多项选择题维生素D添加剂活性成分的含量多为（）

A.20万IU/g
B.30万IU/g
C.40万IU/g
D.50万IU/g