单项选择题

人能从食物中摄取的营养素不包括下列哪种物质（）

A.蛋白质
B.水
C.膳食纤维
D.核酸

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单项选择题

在影响健康的诸多因素中，（）最为关键。

A.遗传
B.生活环境
C.医疗卫生
D.营养环节

【简答题】预防肥胖的饮食原则有哪些？

答案： 1、控制总热能的摄入量；
2、限制碳水化合物的摄入；
3、控制脂肪的摄入；
4、保证蛋白质...